Рыбалка на Нижней Волге — ловля сазана на бойлы

Мы снова отправляемся на рыбалку на Нижнюю Волгу, где будет проходить ловля сазана на бойлы. Лодка бесшумно идет по речному лабиринту протоки. Мы ищем 2-х рыбаков, которые выехали на сазанью рыбалку еще затемно.

Сазан совершенно не любит громких шумов, особенно стуков по дну лодки, а посему осторожно обходим с героями сегодняшней рыбалки на сазана и смотрим чем они заняты. Петрович например, готовит приманку.

Наживка из бойлов

Насадка при ловле крупных экземпляров сазанов или карпов располагается не на самом цевье крючка, а на специальной волосяной оснастке.

При таком варианте наживкой являются половинки из бойлов с различным запахом и цветом, этакий своеобразный рыбацкий светофор. Рыболов режет бойлы на две части не с целью экономии, а с намерением, чтобы исходящий запах от них был сильнее и лучше привлекал внимание рыбы. Сазан отлично различает цвета, запахи, и по-разному на них реагирует.

Приманка готова, заброс произведен. Петр Побрызгаев начинает готовить второе удилище. Немного постояв и видя что в месте ловли нет даже плотвы, которой здесь огромные количества, рыболовы решают сменить место. Видимо до них поработали «уроды-электроудочники».

Решили ловить с берега, прикормили. В прикормочную смесь были добавлены резаные бойлы с таким же ароматом что и в приманке, и опарыш. Без прикармливания, крупного красавца тяжело поймать даже на рыбалке в Дельте Волги. Смотря по леске, под каким углом она уходит в воду, видно, что сразу около берега начинается глубина, в таких местах очень любит обитать сазан.

Ловля крупных представителей семейства карповых, мероприятие не очень спешное, поэтому любители сазаньей ловли должны иметь соответствующий темперамент.

Вываживание крупного экземпляра, процесс также относительно долгий. Главное рыбе не дать возможность уйти в коряжник, откуда достать ее будет весьма сложно.

На сазаньей рыбалке применялись:

• спиннинги — DAIWA с триггером;
• катушки — безынерционная Zebco c Bait Runner и мультипликаторная катушка — Banax;
• лески — FireLine 0.2 и Whiplash 0.2;
• бойлы и прикормка — Marsel Champion и Sensas.

Так на Волге готовят балык из крупного сазана

После рыбалки егерь Александр почистил крупного сазана, чтобы приготовить с него балык. Причем не так как мы привыкли, а снял всю чешую пластом. Разрез при разделке под балык всегда делается со спины рыбы, стобы можно было удалить хребет. Реберные кости у крупной рыбы такого размера достаточно мощные, поэтому предпочтительней воспользоваться топориком.

1. Снимаем чешую.
2. Удаляется хребет.
3. В спинной части делаются продольные надрезы, чтобы просаливание шло равномерно.
4. Разделанную рыбу необходимо тщательно промыть.
5. Укладываем куски в посуду, засыпаем солью, оставляем на 10-12 часов.
6. Промываем тщательно от соли.
7. Вывешиваем вялиться.

Если балык из сазана готовим летом, обязательно накройте марлей, чтобы предохранить от мух.

[ad#fishingkalina336x280n]